11 mai 2015

Gaspacho et ses tartines au chique (fromage frais assaisonné)

 Ingrédients (pour 4 personnes) :   Gaspacho : 500g de tomates 200g de concombre 200g de poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 80g de pain aux céréales 20 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel, poivre, basilic frais   Tartines au chique : 8 tranches de pain de campagne (préférer la miche à la baguette) 500g de faisselle 1 cuillère à soupe de crème fraiche 2 échalottes 2 gousses d'ail Persil Ciboulette Sel, poivre   Gaspacho : - Couper grossièrement les tomates,... [Lire la suite]
Posté par Lovely Chocolate à 21:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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