01 mai 2015

Forêt noire

Ingrédients (pour 10 - 12 parts) :    Biscuit au chocolat 8 oeufs (calibre gros) 400 g de sucre 200 g de farine 4 cuillères à soupe de cacao 1 pincée de sel   Crème chantilly 750 g de crème 250 g de mascarpone 4 paquets de sucre vanillé 4 cuillères à soupe de sucre 500 g de cerises dénoyautées au kirsch   Décor 150 g de chocolat   Biscuit au chocolat : - Préchauffer le four à 180°C. - Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange... [Lire la suite]
Posté par Lovely Chocolate à 17:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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